الجديد مخطط جابلونسكي الانتقالات - [ رقم هاتف ] شركة روتانا لتأجير انواع السيارات , خدمة التأجير 24 ساعة - جمعية الهندسة والتقنية - [بحث جاهز للطباعة] مشروع تخرج محاسبة جاهزة doc , مشاريع تخرج محاسبة بكالوريوس - - مجلة سمير تاريخ المجلة - «البلدي»: جلسة تعطّل وسرقة ... كمبيوتر الأعضاء -اخبار الكويت - الربط الأرضي لفرق الجهد الشرح - الزراعة في السودان أنواع الزراعة في السودان - طريقة عمل كيك امريكانا بطريقة سهلة - أحمد (شاي) قصة شاي أحمد http //www.ahmadtea.com/our-story/ - أشكنان أصل كلمة اشكنان - طريقة عمل ومقادير البسكويت المالح بانواعه من مطبخ منال العالم - هاتف وعنوان مركز الكحال التخصصي لطب العيون - لاسلكي, الدمام - جمال الدين فالح الكيلاني ترجمته - [بحث] بعض صفحات من الكشول .. للبهاء العاملي - ملخصات وتقارير - سقلاتي (لون) درجات السقلاتي - دباغة أنواع الجلد المدبوغ - كوخرد حاضرة إسلامية على ضفاف نهر مهران - هاتف وعنوان مطعم المعازيم - النسيم, مدينة الرياض - تي-باغ حياته قبل السجن - هواتف وأرقام إدارة الفتوى والتشريع بالكويت - هاتف وعنوان مشغل خلود النسائي - طريق مكه, جدة - قبيلة الهزازي أقسام قبيلة الهزازي - بنو سليم نسب قبيلة بني سليم - سلطان بن زايد بن خليفة آل نهيان من أشعاره - طريقة شيش طاووق اللحوم - ظاهرة الثأر تعريف الثأر - ملهم (حريملاء) - تاريفيد أقراص مضاد حيوي لعلاج الالتهابات البكتيرية Tarivid Tablets - هاتف وعنوان مشغل عروس الجنوب - بيشه, عسير - هواتف و معلومات عن جوازات منفذ البطحاء بالسعودية - إيتوفينامات التركيب الكيميائي - فيضة المفص (الدوادمي) - صفيحة الفلبين مرجع - عملية الوثب العالي أهداف العملية وفق تقرير البحرية الأمريكية - هاتف وعنوان مستشفى الأمين - الطائف المركزي, الطائف - هاتف وعنوان شركة الاتصالات السعودية - حي المرسلات, مدينة الرياض - هاتف وعنوان مشغل وصالون الدانة - الطائف وج, الطائف - ملوك مملكة بيت المقدس ملوك مملكة بيت المقدس (1099 - 1291) - [رقم هاتف] وعنوان مؤسسة غسان للتجارة - عوالي, المدينة المنورة - هاتف وعنوان مستشفى عبيد التخصصي - الملز, مدينة الرياض - دفاع الملك الهندي نظرة عامة - نموذج قرار الشركاء بتعديل عقد تأسيس شركة ذات مسؤولية محدودة لوفاة أحد الشركابالسعودية - محطة توليد بخارية ميزات وعيوب محطات التوليد البخارية - طريقة طبخ ايدام الزهره محضر على الطريقة ا لهندية بطعم لذيذ لا تفوتك - تاريخ عمان عمان في العصور الحجرية - هاتف وعنوان شركة مصاعد أوتيس العربية السعودية المحدودة - المربع, مدينة الرياض - هاتف وعنوان مستوصف مركز الرياض الطبي - شارع العروبة, مدينة الرياض - شروط استخراج بطاقة مدنية كويتية لغير الكويتي - هاتف وعنوان شركة عبد الله بن طالب للتجارة والصناعة - بريده 2, القصيم - مملكة الجبل (مسلسل) قصة المسلسل - اسباب وجود ماء خلف الرحم - طريقة عمل العصير السعودي المنعش بالفواكه بالصور - أنبوب دورهام - هواتف مكتب الضمان الاجتماعى بجده ومعلومات عنها بالسعودية - ترابط تلقائي تعريف - كيف تتعاملين مع حرقة المعدة خلال الحمل؟ - داني دانييلس - أرقام وهواتف مستشفى زايد العسكري بالإمارات - هاتف وعنوان مطابخ المنجف - النزهه, جدة - هاتف وعنوان مستوصف القويعية الأهلي الطبي - القويعيه, محافظات الرياض - متلازمة الهرس الفيسيولوجيا المرضية - ارقام هواتف و عناوين شركة سفريات الغانم - دليل مكاتب السفر و الرحلات بالكويت - دالة محدبة تعريف - تبييض الركب والاكواع - احدث وصفات و خلطات تبيض الركب و الاكواع - لدي مخاوف كثيرة وقلق، ما العلاج؟ - كسر جونز - تغطية لبية التغطية اللبية المباشرة - فوائد الماء والملح للجسم - هاتف وعنوان الدكتور سعد الموسى لطب العيون - ابها, مدينة ابها - متحكم تناسبي تكاملي تفاضلي فكرة عامة - لوي مونتاسييه الرؤساء المتعاقبون للترجي - مثخن (مادة) المثخنات الطبيعية - فرقع لوز المصادر الخارجية - مرض بيروني العلاج الدوائي لمرض بيروني - هاتف مركز الحميدية الصحى بالجوف و معلومات عنه بالسعودية - حمد عبد الرحمن بن مبارك الصعيب - هواتف مستشفى أضم و معلومات عنها فى بجده بالسعودية - هل تعانين من سلس البول أثناء الحمل - هل تعانين من سلس البول أثناء الحمل - جذام (قبيلة) نسب جذام - الليلة الثانية عشرة أو كما تشاء تحليل المسرحية - مثلية جنسية مصطلحات - الصهاليل قبيلة الصهاليل - هاتف وعنوان مطبخ المزهر - بلجرشي, الباحة - هواتف مستشفى المجاردة و معلومات عنها بعسير بالسعودية - قلق وتوتر وخوف من كل شيء - هاتف و عنوان مستشفى عيون الجواء و معلومات عنها بالقصيـم بالسعودية - هاتف وعنوان مطعم ديرتي - حائل - شركة مجموعة عبدالمحسن الحكير للسياحة والتنمية نشاط الشركة - بيت جدي (مسلسل) أبطال المسلسل - هواتف مستشفى الصحة النفسية و معلومات عنها فى بجــــــازان بالسعودية - المحقق كونان (الموسم 11) عناوين الحلقات - ترميز شانون-فانو خوارزمية شانون-فانو - طول ديباي طول ديباي في البلازما - بدر مولى عبد الرحمن الداخل نبذة وتعريف - دائرة برج الغدير - هاتف وعنوان مركز الدكتور طاهر البحراني للعيون - الهفوف, الاحساء - غوانغجونغ ملك غوريو حكمه - [ رقم هاتف ]مستشفى النهضة - الطائف الحويه -
آخر المشاهدات هاتف وعنوان مستوصف العطفين الجديد - الفيصليه, نجران - هند (اسم) في الشعر - المفارش اللاسيه أحدث تصاميم الديكورات المنزلية - [بحث جاهز للطباعة] بحث حول علم النفس اللغوى - - ترهونة أحياء ترهونة - خدمة استخراج الشهادات الصحية بالمملكة العربية السعودية - محمد المنيع عن حياته - جوهي تشاولا حياتها الباكره ونبذه عنها - هواتف مستشفى عسير المركزي و معلومات عنها بعسير بالسعودية - ماجدة عبد الوهاب المشوار الفني - رسائل رومانسية وحب - هواتف الخطوط الجوية العربية السعودية في جمهورية السودان - [بحث جاهز للطباعة] الضغط الضريبي - - أنا مصاب باكتئاب وتوتر وقد قمت بتبديل الأدوية، فبماذا تنصحوني؟ - زوجتي تعاني من الاكتئاب، ما نصيحتكم؟ - تصميم مباني لمقاومة الزلازل القوى الأفقية - هاتف وعنوان مجموعة صيدليات السقاف - الملز, مدينة الرياض - طريقة عمل عصيرالليمون الحامض المطبوخ بطعم لذيذ لا تفوتكم - وصفة لعلاج سلس البراز بالاعشاب الطبيعية - [ رقم هاتف ] وعنوان محل قلعة الصخور للأحجار الكريمة - الصفا, جدة - النهيدين - الخوف من نظر الآخرين وعدم القدرة على محادثتهم - سيارات الأجرة في المغرب النقل الحضري - هاتف وعنوان مستوصف الحرمين الجديد - خميس مشيط, عسير - كلية ابن سينا رسوم الكلية - أتناول دواء - تربتزول ودوجماتيل- للتخلص من الاكتئاب فهل لهما آثار على المدى البعيد؟ - قائمة كتب السحر العربية بعض الكتب - خليف بن دواس وفاته - هواتف الشركة الشامله للاتصالات والتجارة والمقاولات ومعلومات عنها بالسعودية - طريقة تحضير يخنة اللفت بطريقة سهلة - ما هي اعراض الاكتئاب الحاد , وكيفية علاجه ؟ فأنا لدي رغبة شديدة في قتل - انتينال شراب لعلاج الاسهال ومطهر معوي Antinal Syrup  - معلومات هامة عن سلالة دجاج الجميزة - هاتف وعنوان مؤسسة الرازي للتجهيزات الطبية - ابها, مدينة ابها - أعاني من الاكتئاب، فهل الدواء الذي أتناوله مناسب لحالتي؟ - مستشعر حيوي قواعد الاكتشاف - [بحث جاهز للطباعة] نموذج مقدمة بحث جامعي , نماذج بحوث جامعية - - عيسى الأحسائي سيرته - بوسايدون (مسلسل) بوسايدون (مسلسل كوري) - هاتف وعنوان مستوصف الرامي الأهلي - الباحه - كريستور منتجات كريستور - إم بي إي جي-4 بارت 14 تعريف - هايد آند سيك (فيلم) القصة - طريقة عمل ميلك شيك فراولة بطعم ياخذ العقل - خضر عبد العزيز الدوري - هاتف وعنوان بقالة الشرق - السليل, محافظات الرياض - مينرافيت كبسولات فيتامينات ومقوى عام Mineravit Capsules - الاستعلام عن كفالات الأشخاص بالكويت - بويراز كارايل (مسلسل) قصة المسلسل - توقيت شرق أفريقيا - [طب بديل ] دبلوم طب بديل جامعة عالمية شهادة معتمدة حجامة طب تكميلي طب رياضي - مواضيع صحية - [بحث جاهز للطباعة] بحث علمي جاهز عن التضخم - - خدمة البث الخلوي تكنولوجيا - [بحث جاهز للطباعة] بحث علمي جاهز عن صعوبات التعلم واسبابها - - إصابة في القضيب ووجود كدمة أو ندب أدى لانحنائه... فما العلاج؟ - هالوسيجينيا الوصف - عمرة بنت عبد الرحمن - دبلجة المحقق كونان نظرة عامة - [بحث] المكتبات الرقميه بين المعلوم والمجهول - ملخصات وتقارير - تلبيسة الاسنان .. هل يمكن ازالة التلبيسه الدائمه؟ - وصفة من الاعشاب لعلاج مرض الشرى (الارتيكاريا) - الليث بن المظفر الكناني نشأته - هواتف وعناوين عيادات ومستشفيات بالكويت شاملة جميع التخصصات - منطقة المقاوبة -مصراتة سكان المقاوبة - 120 يوما في سدوم - هل تسبب الأدوية المضادة للاكتئاب الإدمان وتقتل خلايا المخ؟ - هرقل (فيلم 1997) أسماء مؤدو اصوات الشخصيات - اعشاب لحرق الدهون فى الجسم للتخسيس و النحافه - مملكة حمير الأصول والمصادر - وجود قطعة لحمية على فتحة المهبل، هل هو دليل على عدم العذرية؟ - شباب رودريجو (ملحمة) موضوع العمل - خلات الكالسيوم الخواص - هاتف و عنوان مستشفى الرس العام و معلومات عنها بالقصيـم بالسعودية - هاتف ومعلومات عن الخطوط الجوية الملكية الأردنية بالرياض - طريقة عمل الشباتي من مطعم هندي بطريقة سهلة - عثمان خالد أبو جحجوح الروائي والأديب الفلسطيني / عثمان خالد أبو جحجوح (1951- ) - [بحث] ملخص قصة نوح , تلخيص قصة سيدنا نوح والطوفان , سفينة قوم نوح - ملخصات وتقارير جاهزة للطباعة - تاريخ الاتحاد السوفييتي - خالد عبد الرحمن خالد والألقاب - فلسفة العقل مسألة العقل - الجسد - طريقة عمل البرياني العراقي اطباق رمضانية - ترميز شانون-فانو خوارزمية شانون-فانو - برنامج تسمين للنحيفات - المهن التجارية المطلوبة فى سفارة السعودية فى ابوظبى - الطاقة المتجددة في الجزائر الجزائر بمواردها الطبيعية ووارداتها السياسية - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج الالتهاب الكيسي والأوتار بالاعشاب - هواتف العيادات الخاصة بالكويت ,,شاملة جميع التخصصات - ثروة الأمم المصلحة الفردية هي الهدف الوحيد من المبادلات حسب الاقتصاديين الكلاسيكيين - ولادة قيصرية كيفية عمل العملية القيصرية - لدي اختلال في ضربات القلب والنتائج سليمة، فما السبب؟ - خلطة مجربة لعلاج تاخر الحمل وهرمون الحليب وتكيس المبايض - عدد السعرات الحرارية في الكباب والطاقة والقيمة الغذائية - معاهدة تافنة بنود المعاهدة - الجغرافيا اليونانية الرومانية الفكر الجغرافي في الحضارة اليونانيه - سودوإفدرين التركيب الكيميائي - سوبر أكسيد ديسميوتاز الوظيفة - تكاثف فرميوني - دراسة جدوى شاملة لمشروع إنتاج حامض الالكيل سلفونيك - كين كوتارجي السيرة الذاتية - هاتف وعنوان مؤسسة عبد الله مهنا اليابس لأدوات الغاز - باب مكه, جدة - [بحث جاهز للطباعة] بحث علمي عن تعريف المطر الحمضى و تاثيرها على البيئة - - مرض جفاف الجلد المصطبغ - كلية القيادة والأركان المشتركة الإمارات كلية القيادة والأركان المشتركة - وصفة هائلةمن الطب البديل لعلاج مشاكل الدوره الشهرية و الحيض بالاعشاب - أولاد بوعزيز النسب والفروع - سوريا العثمانية التاريخ - أفضل الأماكن السياحية في لبنان - هل يحق لي رفع دعوى رد اعتبار عن تشويه سمعه بدعوى كيديه - آل قحطان - بني شهر الموقع والتضاريس - هاتف وعنوان مستوصف ربوع العائلة - بلجرشي, الباحة - هاتف و عنوان مستشفى رنية و معلومات عنها بالطـــائـف بالسعودية - الاخوة 2 (مسلسل) الممثلون - سعدي وهيب - خوارزمية بريزنهام لرسم مستقيم تاريخ - مدى فاعلية دواء الدوجماتيل والبروزاك لمعالجة الاكتئاب مع طول الاستخدام - سولوبريد أورو أقراص لعلاج الامراض الروماتيزمية Solupred Oro Tablets - خصائص معلمة رياض الأطفال - سور القران لكل شهر من شهور الحمل - هاتف وعنوان مطاعم البتك - الفيصليه, نجران - يان تيرسن السيرة الذاتية - الدخيلة (مسلسل مكسيكي) قصة المسلسل - هل أستمر على أدوية الرهاب والاكتئاب؟ - التقسيم الإداري في ليبيا التقسيم الإداري - علاج التسمم ولدغة الحشرات بالاعشاب - خالتي تعاني من اكتئاب شديد بسبب الظروف القاسية التي مرت بها، فبماذا تنصحون؟ - بيانكا بوشامب - [بحث] المبدأ رقم 1000 - ملخصات وتقارير - أسطورة العشرة بالمئة من قدرة الدماغ الأصل - هاتف وعنوان مستوصف شامخ الأهلي - الباحه - طريقة تحضير الدجاج المكسيكي (المكسيكانو) من الشيف منال العالم - رأفت الهجان (مسلسل) شخصيات المسلسل - الكمال بن أبي شريف مؤلفاته - [بحث جاهز للطباعة] الوعي الفونولوجي والعسر القرائي - - ماستر شيف العرب (برنامج تلفزيوني) مراحل البرنامج - قلعة دمشق وصف القلعة - هاتف وعنوان مطعم عتيق البخاري - بريده 2, القصيم - وادي بن هشبل السكان - متلازمة الهرس الفيسيولوجيا المرضية - معلومات عن جل زالوكين Zalocain Gel - مصاوغة أنواع التصاوغ - نبيه صالح قصة النبيه صالح - السلته اصل السلته - إلغ (برمجية) التاريخ - الأساورتا النسب والقبائل - جذام (قبيلة) نسب جذام - كلارنكس الشخصيات - [بحث] بطاقة قراءة لكتاب الدكتور فاروق أبوزيد بعنوان مدخل الى علم الصحافة - ملخصات وتقارير - طريقة اعداد الثروب بيض السمك بالذ طعم خطوة بخطوة - ميزان قباني - دائرة مقاومة ومكثف مقدمة - وصفة العلاج باسماء الله الحسنى - هاتف وعنوان مستشفى الدكتور غسان نجيب فرعون - خميس مشيط, عسير - الإصابة بفطريات (mycos) في الجهاز التناسلي للرجل وسبل علاجها - هل حبوب فومستون تمنع الحمل؟ وهل حجم البويضة 27 جيد للتلقيح؟ - الشرف السواني الأحياء والمناطق - قاعدة سمبسون استنتاج القاعدة - شبكة تشارلوت الرواية - سعدية بن سالم من مؤلفها - جرار (عائلة) نبذة تاريخية - سوار شعيب نبذة عن مقدم البرنامج - تخثر السائل المنوي يوثر على عملية الاخصاب - هاتف وعنوان مشغل خلود النسائي - طريق مكه, جدة - متحف القاطرات البخارية المكشوف (تركيا) صور بعض القاطرات - فوائد نبات الطرثوث من عيادة العلاج بالاعشاب والطب البديل - هاتف وعنوان مستوصف الشفاء - خميس مشيط, عسير - عائلة قرقيعان (مسرحية) طاقم التمثيل - خوارزمية ديكسترا تعريف المسألة - 4 طرق طبيعية لعلاج الحروق - الطيب بولحروف المولد والنشأة - بيركلورات الأمونيوم الإنتاج - وليد حساين الحسيني - زمان الاسكافي (مسلسل) القصة - نشوء الفيروسات فرضية التقهقر - متسلسلة تايلور وماكلورين متسلسلة تايلور المنتهية - ابن طاهر القيسراني أقوال العلماء فيه - صندوق الإسكان والخدمات الاجتماعية للعاملين بقطاع البترول (مصر) استثمارات الصندوق بقطاع البترول - سيدهارث مالهوترا السيرة السينمائية - تضمين (إلكترونيات) التضمين التماثلي - شروط واجراءات ترخيص مكاتب الاستقدام الأهلية بالسعودي - مخطط الجسم الحر كيفية رسم المخطط - عنوان وهواتف سفارة بنجلاديش فى السعودية ومعلوات عنها - إحسان شفيق نبذة عن حياته - علاج بالخلايا الجذعية الاستخدامات الطبية - قائمة أسماء الأدوية 0-9 - جاءنا البيان التالي (فيلم) طاقم العمل - المؤتمر العالمي الرابع للمرأة إعلان بكين لنساء السكان الأصليين - شركة جلوبال سورسينج آند سبلاي القابضة التاريخ - هاتف وعنوان مؤسسة محمد مبارك المسعودي للتجارة - طريق مكه, مدينة الرياض - عضلة فوق الشوكة - هاتف مركز اللغفية الصحي بالقصيم و معلومات عنه بالسعودية - زواحف أنواع الزواحف - هاتف وعنوان مطعم ومطبخ لك الحمد - الرين, محافظات الرياض - الحياة كلها أمل وتفاؤل إذا نحيت القلق والضيق جانباً - كايا سلطان حياتها - وصفة هائلة من الطب البديل لعلاج الأكزيما بالاعشاب - تاريخ المجازر الفرنسية في الجزائر وسائل تنفيذ المجازر الفرنسية في الجزائر - أولاد يوسف - عطيل شخصيات المسرحية - فيروس تبرقش التبغ شكل الفيروس - الرحبيين (القلعيين) أصل القبيلة و تاريخها -
اليوم: الاربعاء 5 اغسطس 2020 , الساعة: 10:43 م


اعلانات
محرك البحث


كيفية عمل كوسا محشي

آخر تحديث منذ 8 يوم و 11 ساعة 5 مشاهدة

اعلانات
عزيزي زائر الموقع تم إعداد وإختيار هذا الموضوع كيفية عمل كوسا محشي فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم المحاشي وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 28/07/2020

الكوسا المحشي
الكوسا المحشي من أشهر الأطباق الرئيسيّة، التي تُقدّم في معظم الدول العربيّة، وفي بلاد الشام خاصّةً، يتميّز بطعمه المرغوب عند الصغار والكبارعلى حدّ سواء، ومحتواه العالي من الفائدة الغذائيّة، ويمكن تحضيره بعدّة طرقٍ، أشهرها الكوسا المحشي بالأرز والمطبوخ بصلصة الطماطم.

كوسا محشي بصلصة الطماطم
المكوّنات
ثلاثة أرباع كوبٍ من الأرزّ.
كيلوغرامٌ من الكوسا صغير الحجم.
حبّة بصلٍ مفرومةٌ فرماً ناعماً.
مئتا غرامٍ من اللحم المفروم.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح.
ملعقتان صغيرتان من البهار المشكّل.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم.
مكوّنات صلصة الطماطم
عبوّة معجون طماطم.
حبّتان متوسّطتا الحجم من الطماطم المفرومة فرماً ناعماً.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
أربعة فصوصٍ من الثوم المفروم.
ملعقةٌ صغيرةٌ من النعناع المجفّف.
طريقة التحضير
اغسلي الأرزّ، وانقعيه مدّة ربع ساعةٍ تقريباً.
أفرغي الكوسا من اللب، ومن ثمّ اغلسيه جيّداً بالماء والملح، وضعيه جانباً.
صفّي الأرز من الماء.
ضعي الأرز، واللحم المفروم، والبصل، والملح، والفلفل، والكركم، والبهار المشكّل في طبقٍ، واخلطي المكوّنات حتّى تتجانس.
ابدئي بحشي الكوسا بخليط الأرزّ واللحم، مع الحرص على حشي ثلاثة أرباع الحبّة فقط.
جهّزي المرقة، وذلك بوضع معجون الطماطم، والطماطم، والفلفل، والملح في قدرٍ واسعٍ، وضعي القدر على نار متوسطةٍ، حتّى تغلي الصلصة.
ضعي الكوسا المحشيّ في الصلصة المغليّة، واتركيه مدّة أربعين دقيقة تقريباً، حتّى ينضج.
ضعي كميّةً قليلةً من الزيت في مقلاةٍ صغيرةٍ، وضعي المقلاة على النار، ومن ثمّ أضيفي الثوم، وقلبيه حتّى يصبح لونه ذهبياً.
ضعي الكوسا في صحن التقديم، وضعي الصلصة في وعاءٍ آخر، وأضيفي الثوم إلى الصلصة، ورشّي النعناع على الكوسا، وقدّمي الطبق.
كوسا محشي باللبن
المكوّنات
كيلوغرامٌ من الكوسا منزوع اللب.
نصف كيلوغرامٍ من اللحم المفروم.
كوبٌ من الأرزّ المغسول، والمصفّى.
نصف ملعقةٍ من الفلفل الأسود.
نصفُ ملعقةٍ من الملح.
ملعقتان كبيرتان من السمن.
ماءٌ حسب الحاجة.
مكوّنات صلصة اللبن
أربعة فصوصٍ من الثوم.
ملعقتان كبيرتان من النعناع المجفّف.
ملعقةٌ كبيرةٌ من السمن.
ملعقتان كبيرتان من النشا.
رشة ملحٍ.
أربعة أكوابٍ من اللبن الزبادي.
طريقة التحضير
ضعي اللحم، والأرزّ، والسمن، والفلفل الأسود، والملح في وعاءٍ عميقٍ، واخلطي المكوّنات حتّى تتجانس.
احشي حبّات الكوسا، وضعي الكوسا المحشي في قدرٍ عميقٍ بترتيبٍ، مع الحرص على حشي ثلاثة أرباع الحبّة فقط.
اغمري حبّات الكوسا بالماء، وضعي القدر على نارٍ متوسطةٍ، واتركيه حتّى يغلي الماء، وتبدأ حبات الكوسا بالنضوج، ومن ثمّ أخرجيها من الماء.
أذيبي النشا في كميّةٍ قليلةٍ من الماء، ومن ثمّ أضيفيه إلى الزبادي، واخلطي المزيج بتجانسٍ، في قدرٍ عميقٍ.
ضعي مزيج النشا ولبن الزبادي على حرارةٍ متوسطةٍ، وأضيفي الملح إلى المزيج، واتركيه حتّى يغلي، مع مراعاة تحريكه من وقت إلى آخر.
أضيفي حبّات الكوسا المحشيّة إلى مزيج النشا ولبن الزبادي، واتركيها مدّة خمس دقائق حتّى تغلي مع المزيج.
اهرسي الثوم مع النعناع المجفّف.
ضعي السمن في مقلاةٍ كبيرةٍ، وضعي المقلاة على نارٍ متوسطةٍ، وأضيفي مزيج الثوم والنعناع، وقلّبي المزيج حتى يتحمّر الثوم.
اسكبي الكوسا مع اللبن في طبق التقديم، وزيّنيه بخليط الثوم والنعناع المجفّف.
  • اسم الكاتب: Omar
شاركنا رأيك

كلمات مرتبطه: طريقة عمل غريبة
 
اعلانات
التعليقات (1 تعليق)

(اضيف قبل 8 شهر و 8 يوم)

انسخ الارقام تحتهم


( بشار )    
طلب حذف التعليق

------------------------
excellent
 


أقسام الموقع المتنوعة المحاشي و أوجدت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع كيفية عمل كوسا محشي ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 28/07/2020



الأكثر مشاهدة خلال 24 ساعة
الأكثر قراءة
الموضوعات الاكثر مناقشة
الاكثر مناقشه بالقرب مني